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Dr. Cefis Mario – Nato a Milano nel 1950, laureto con lode alla Università di Milano in Medicina e Chirurgia nel 1975, specialista in Cardiologia e Dietologia mi occupo di nutrizione e dietetica da molti anni in collaborazione con la dr.ssa Pansera Patrizia sulla base di programma dietetici personalizzati settimanali rigorosamente individualizzati.
Sono particolarmente appassionato di prevenzione dietetica delle malattie cardiovascolare. Ho pubblicato lavori scientifici su riviste Italiane e straniere in particolare sull’uso della proteine della soia nel trattamento della ipercolesterolemia anche in collaborazione con la dr.ssa Pansera.