Il Cioccolato, un Amico o Nemico?

Quando non esistevano merendine confezionate ai bambini come merenda veniva dato pane burro e zucchero o pane e cioccolato. Non voglio lodare i vecchi tempi ma forse i vecchi indovinavano di più di chi oggi preferisce dar loro una merendina industriale con coloranti, conservanti, additivi, grassi vegetali idrogenati spesso più dannosi di quelli saturi naturali. Leggi tutto “Il Cioccolato, un Amico o Nemico?”

Fruttosio, è la miglior scelta?

Nonostante molte nostre rassicurazioni sentiamo molti pazienti che ancora preferiscono abbandonare l’aspartame, contro il quale si è diffusa una irragionevole paura, e non volendo credere neppure allo Stevia Leggi tutto “Fruttosio, è la miglior scelta?”

Correre per dimagrire! Come calcolare quanto si consuma

La corsa: consumi energetici

Correre è sicuramente una delle migliori attività in assoluto per perdere peso in quanto a parità di tempo dedicato ha la migliore resa in termini di Calorie consumate. Come posso calcolare quante Calorie consumo quando si corre? Leggi tutto “Correre per dimagrire! Come calcolare quanto si consuma”

Consigli per la stipsi: i semi di lino

Consigli per la stipsi

Molti hanno il problema della stitichezza e mi chiedono qualche rimedio naturale oltre ai consueti consigli di consumare alimenti ricchi in fibra e bere abbondante acqua. Un rimedio naturale utilizzabile Leggi tutto “Consigli per la stipsi: i semi di lino”

I semi di lino possono aiutare le donne. Come?

I Fitoestrogeni

Fra i fitoestrogeni presenti in natura i più importanti sono gli isoflavoni contenuti principalmente nella soia, i lignani, presenti in alte concentrazioni nei semi di lino e in altri cereali e i cumestani, che si trovano principalmente nel trifoglio rosso e nei germogli. Nelle donne Leggi tutto “I semi di lino possono aiutare le donne. Come?”